不管是燃气灶热水器，仍是微波炉浴霸，厨卫商品都是耗电耗气“大户”，因而节能也是消费者主要思考的要素，再加上国家与商场的节能影响，节能环保变成消费者最为关注的功能。低碳厨房已上升为国家的目标战略，全部厨房设备的开展趋势正在向着高端化、节能化、智能化和变频化开展。

1、高端化

跟着经济的迅速开展，服务业占国内生产总额的比例越来越大，特别是酒店餐饮服务业的开展越来越快，从精品酒店的通知增加可窥一斑。酒店餐饮服务业的迅速开展，带动了全部商用厨房设备职业迅速开展，而如今的酒店，追求的是低沉的奢华，所选用的厨具倾向于高端化。

2、智能化

智能化，不光是商用厨房设备的开展趋势，也是全部社会的开展趋势，跟着人员不断降低，用工成本上升，招工难将成无法改动的难题。不管是从硬性条件，仍是从科技的开展来看，智能化是商用厨房设备毋庸置疑的开展趋势。

3、节能化

毋庸置疑，节能减排、低碳环保可谓是众所周知的关键词，全部社会都在发起节能减排，低碳环保，商用厨房设备也不例外。本来商用厨房是很多人疏忽的的地方，就通常商用厨房的炒灶而言，一个灶头一天的碳排放量顶的上6辆小汽车的碳排放量。不管从能源安全战略思考，仍是应节能减排的请求，商用厨房早晚要标准碳排放量，而美的商用电磁炉以其出色的节能作用，势必是将来商用厨房设备的开展趋势!

4、变频化

变频技能就现在而言，仍是对比新颖的技能，可是变频技能以其触摸的节能作用，可以充沛的使用电能。在今后的商用厨房设备中使用中，将是一只黑马!